8月7日より、「BBQキャンペーン」を開始します！キャンペーン期間中( 8月7日0:00 ～ 8月16日23:59 )BBQ特集対象商品を購入した方全員に500円OFFクーポンプレゼント！Dishのお肉で一味違ったBBQを楽しんでみてはい...

いつも【Dish -おうちレストラン-】をご利用いただき、誠にありがとうございます。当店は2020年8月8日(土)～8月10(月)および8月12日(水)にお盆休みをいただいております。【お盆期間中の発送につきまして】2020年...

7月29日(水)より、新商品を追加すると同時に「アイスランドラムキャンペーン」を開始致します！キャンペーン期間中(7月29日～8月6日)ラム肉を購入した方全員に500円OFFクーポンプレゼント！この機会にもっともっ...

いつも【Dish -おうちレストラン-】をご利用いただき、誠にありがとうございます。連休中の発送につきましてのご案内です。2020年7月22日から7月26日までに頂いたご注文は、2020年7月28日より順次発送を開始いた...

夏も近づき、暑くなってきました。夏の暑さはお肉の天敵です。届いたお肉はすぐに冷蔵・冷凍保存をしましょう。しかしお肉の美味しさをキープするには、もう1つ注意したいことがあります。そこで今回は、お肉の保...

テレビ東京のバラエティ番組「新shock感」にて、Dishを運営している私たち「グローバル・ビジョン株式会社」の取り組みが取り上げられました！！クラウドファンディングやアイスランド産のラム肉等について紹介し...

材料・フレンチラック2つ・スパイス・調理したご飯（ビリヤニ、パエリア、ピラフ、チャーハン等お好みで）１．冷蔵庫でゆっくり解凍する。(24時間)※解凍方法の詳細はこちら-お肉のシチュエーション別の解凍方法-h...

今回は新商品第一弾のご紹介です。【アイスランドラムを使ったラム串”アロスティチーニ”　Dish特製スパイス付き】ご購入はこちら♪アロスティチーニはラムの品質の良さはもちろんのこと、スパイスが大事になって...

フレンチラックのオーブン焼き１．冷蔵庫でゆっくり解凍する。(24時間)※解凍方法の詳細はこちら-お肉のシチュエーション別の解凍方法-https://www.dishes.jp/blog/2020/05/13/153949２．背脂に5mm間隔で格子状の...

巷で話題のラム串。。。串”アロスティチーニ”　開発中です！！アイスランドラムのラム串なんてうまいに決まってる。。。特製スパイスも開発しております。発売開始は各種SNSにて告知致します！

     アイスランドラムってどんなお肉？①美味しい‼キメ細かい肉質！島国であるアイスランド中で放牧。国全体がナチュラルな環境で、栄養満点のハーブや草を好きなだけ食べて育ちます。②臭みがない...

お肉のシチュエーション別の解凍方法Dishのお肉は冷凍がメインです。ここではシチュエーション別の解凍方法をお伝えしていきたいと思います。-最も良い品質を保ったまま解凍できる方法ランキング-①冷蔵庫で前日か...

とても大きな仔牛のシャンク（＝スネ）肉。焼くのは結構大変！ですが間違いなくインスタ映えします！！コツを押さえて、調理してみてください♪（下準備）冷蔵庫で一晩、肉を解凍する。１．オーブンを200℃で予熱。...

１．みょうがは薄い輪切りに、大葉は細切りにし、いったん水にさらして水気を切る。２．梅干し1個を種から外し、叩いてめんつゆと合わせソースを作っておく。３．お好みの焼き加減でステーキを焼き、休ませてから...

１．野菜やしいたけは、あらかじめ食べやすいサイズにカット。 サラダオイルで素焼きにし、塩少々で味を調え、お皿に盛り付けておく。２．火をつける前のフライパンにざらめをひろげ、中火でゆっくり溶かす。 琥...